善世堂 调理脾胃 蒜苔炒猫耳朵[脾胃调理]

蒜苔炒猫耳朵[脾胃调理]

想想吃着蒜苔炒猫耳朵和米饭就是一种不错的享受,蒜苔是吃起来是有点蒜的辣味,但是炒过后吃起来是会有点甜的味道,再搭配上猪耳朵也是非常的不错的了,适合我们喝酒下饭,下面我们就是一起来看看蒜苔炒猫

想想吃着蒜苔炒猫耳朵和米饭就是一种不错的享受。蒜苔是吃起来是有点蒜的辣味,但是炒过后吃起来是会有点甜的味道。再搭配上猪耳朵也是非常的不错的了。适合我们喝酒下饭,下面我们就是一起来看看蒜苔炒猫耳朵的详细的做法吧。

蒜苔炒猪耳朵的做法

材料:熟猪耳朵一个,蒜苔一小把。盐、葱、姜、蒜、生抽各适量

做法:

1、先准备材料,将蒜苔洗干净后切成段备用。买回来熟的猪耳朵就切成薄(www.1314down.com)条状,葱切成葱花。姜切末,蒜切片备用。

2、起炒锅,热锅倒入油,等油热到7成熟的时候。就放入姜葱蒜炝锅,爆香。

3、接着放入蒜苔煸炒,炒到7成熟的时候就可以放入生抽和食盐进行调味。

4、最后就加入猪耳朵条翻炒均匀即可。

提示:调味料方面,如果(微信咨询:bestfocus619)喜欢吃辣椒的小伙伴还能随自己口味加入一些辣椒哦!

蒜苔炒猪耳朵的营养价值

蒜苔里面含有丰富的维生素、氨基酸、大蒜素以及碳水化合物。可以温中下气,起到补虚和调和脏腑的功效。而且正因为蒜苔中的大蒜素含量丰富。可起到抑制多种细菌的生长,也就是能够杀菌,可以(www.1314down.com)预防流感、伤口感染以及起到驱虫的功效。

猪耳朵,不要看它经常被做成凉拌菜好像很不起眼。其实在猪耳朵里面富含胶质和蛋白质、碳水化合物、脂肪。另外,猪耳朵里面还有着维生素以及钙、磷、铁等微量元素,可以养脾健胃,适合体虚的人食用。

所以我们经常食用道菜是可以很好的很好杀菌和预防流感的。很是适合我们养脾胃的人群来食用的,对我们的身体虚弱也是有很好的滋补的作用的。想要治疗痔疮也是可以食用的。

蒜苔炒猫耳朵是我们一道非常不错的家常菜。我们所需要的食材也是比较的便宜的,所以是很适合我们平时在家里自己动手做一做的。而且我们食用对我们的身体健康也是非常的有帮助的,如果是想要动手做的话,我们可以很好的按照上面的方法。

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